2014. 02. 18  
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1月に当社へお越し頂きラボツアーに参加して頂いた
岐阜県のお客様へお礼のご挨拶に行きました。

実は、ラボツアー企画者である私が、
初のお客様向けラボツアー当日に風邪でダウンして無念のお休み。

そのお詫びも兼ねた訪問でした。

実際にお話を伺って、もっともっとご縁を深めて
このお客様のお役に立ちたいという思いがより一層強くなりました。

ラボツアーへのご参加ありがとうございました。

さて、岐阜と言えば私が6年間学生生活を送った地。

当時、大学生になって最初に始めたアルバイトが
ファミリーレストランのキッチン担当。

理由は、ハンバーグが大好きだったからです。

このファミレスは、有名全国チェーンではなく、
どちらかと言えばマイナーなお店です。

私が勤めた店舗はすでに無くなっていますが、
同系列のチェーン店が訪問したお客様のすぐ近くにあったので、
懐かしさのあまり迷うことなくこのお店でランチでした。


思わず写真をたくさん撮りながら、その当時を思い出しました。

約3年間続けたこのアルバイトは、私にとってとても思い入れが強いんです。

ただの学生アルバイト。
時給は昇給しても800円を切るレベル。

しかし、今と変わらない情熱でこの「仕事」と向き合っていました。

当時、お店を引っ張る社員の女性チーフとアルバイト仲間が、
真剣に「いいお店を創ろう」と仲のいいケンカをしながら、
試行錯誤を繰り返していました。
(アルバイトだから失うものはないという気楽さはありました)

キツイ仕事で時給が安い。
しかし、それ以上に自分を成長させてくれる「苦楽しい」場所。
多くの仲間と人間関係に恵まれました。

社会人になって10年以上が経ちますが、
ここでの経験はとても有益であったと感じています。

そして、あれから15年近く過ぎた今でも仲間との交流が続いています。

振り返ってみれば、このアルバイトが私にとって、
社会人としての修行の場であり、ホンキのインターンシップでした。

社会人の原点と言っても過言ではありません。

結果的に、私はこのお店が大好きだったんですね。
そして今でも大好き。
つまり従業員がファンだったということになります。

あれから15年。
社員みんなが共に成長できる活気ある職場を目指して
「社員が一番のユニケミーファンである」
という目標を掲げた原点の一つがここにあります。
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プロフィール

ji-hama

Author:ji-hama
理化学技術者集団ユニケミーで働くジーハマです。20年以上続けているバドミントンを通じて、チームワークの素晴らしさを学び、人と人との繋がり大切にしています。「人」を中心に経営し、自ら考えてチームワークで実行できる組織づくりに日々奮闘しています。

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